2021年10月20日，中共永州市委黨校教育長李躍軍、學(xué)員管理處處長陳善文組織帶領(lǐng)市直部門、各縣市區(qū)副處級領(lǐng)導(dǎo)干部研修班學(xué)員50余人，蒞臨湖南雅大智能科技有限公司考察調(diào)研科技創(chuàng)新工作， 雅大 董事長胡順開、副總經(jīng)理鄧晨對調(diào)研的各級領(lǐng)導(dǎo)們的到來表示熱烈歡迎，并全程陪同調(diào)研接待工作。

參加陪同這次調(diào)研工作的還有永州市零陵產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委書記成欽炳等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

在雅大董事長胡順開、副總經(jīng)理鄧晨的陪同下，調(diào)研的領(lǐng)導(dǎo)們分別參觀了雅大產(chǎn)品陳列館、酒博物館，雅大榮譽展廳、雅大文化走廊、大型酒廠、原酒貯存庫、貯藏酒窖、設(shè)備生產(chǎn)車間，每到一處，雅大講解員楊振分別進行了詳細(xì)地介紹，市委黨校教育長李躍軍還仔細(xì)向公司董事長胡順開進行詢問了解。

在酒曲展廳，講解員給領(lǐng)導(dǎo)們詳情介紹“雅大牌”酒曲從原料選擇、生產(chǎn)到制作成型全過程，雅大酒曲 融入特色工藝，釀出來的酒出酒率高、口感好。雅大對制曲工藝的匠心傳承，讓調(diào)研的領(lǐng)導(dǎo)們稱贊不已。  

領(lǐng)導(dǎo)們在雅大酒窖和釀造車間參觀時，講解員通過“曲、水、糧、藝、融、境”等六大特點對釀酒工藝進行了詳細(xì)的講解。在市委黨校教育長李躍軍的提議下，領(lǐng)導(dǎo)們先后品嘗了雅大的出甑新酒和陳釀 酒，對雅大的酒質(zhì)和口感給予了充分的肯定和高度的贊譽，說：“雅大米酒還是原來的味道，作為一個永州人，就應(yīng)該喝本地的好酒。”

領(lǐng)導(dǎo)們在雅大釀酒設(shè)備制造車間和產(chǎn)品陳列館參觀時，講解員介紹雅大公司二十余年來，將技術(shù)創(chuàng)新作為提高質(zhì)量的抓手，應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料，研發(fā)具有核心競爭力、高附加值和自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新性產(chǎn)品，提升產(chǎn)品檔次和服務(wù)水平。特別是近三年來，通過運用新技術(shù)開發(fā)出具有高附加值和自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新性產(chǎn)品共計5項，其中“全自動釀酒蒸飯機”、“雅大多功能釀酒設(shè)備 ”、“雅大側(cè)開口固態(tài)釀酒設(shè)備”、“ 雅大釀酒蒸煮攤涼床”等產(chǎn)品實現(xiàn)了“生產(chǎn)一代、試制一代，研發(fā)一代、構(gòu)思一代”的宏偉藍圖。

 雅大董事長胡順開向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：雅大是“依靠專利起家”的科技型企業(yè)，經(jīng)過二十余年不懈努力奮斗，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集釀酒技術(shù)研究、釀酒設(shè)備、釀酒曲、純糧酒生產(chǎn)與銷售于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)。

雅大始終貫徹“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的理念，堅持把科技創(chuàng)新擺在發(fā)展戰(zhàn)略的首位，以科技創(chuàng)新打造核心競爭力，取得了很好的成效。

近年來，雅大每年投入400多萬元，用于公司知識產(chǎn)權(quán)保護、科技新產(chǎn)品的研發(fā)工作，通過技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品創(chuàng)新。雅大共計申報國家專利87項，已獲得發(fā)明專利、實用新型專利、外觀設(shè)計專利共51項。同時還擁有10個注冊商標(biāo)，其中“雅大牌”商標(biāo)被認(rèn)定為湖南省著名商標(biāo)。

公司自主研發(fā)生產(chǎn)的釀酒設(shè)備、釀酒曲先后榮獲科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎，湖南名特優(yōu)商品等獎項，產(chǎn)品已行銷全國31個?。ㄊ?、自治區(qū)），遠銷俄羅斯、泰國、越南、老撾、韓國、埃塞俄比亞等10多個國家。

目前雅大自行研制生產(chǎn)的釀酒曲10大系列、10余種釀酒配套的自動化設(shè)備、30多種不同功能型號的釀酒設(shè)備、100多種特色酒釀造工藝，被廣泛應(yīng)用。

公司多年來圍繞“釀酒”進行全流程全方位專利研發(fā)布局，對雅大釀酒項目技術(shù)、產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化實施提供整套的技術(shù)理念，并同時在釀酒領(lǐng)域中產(chǎn)生的“延伸性”進行專利布局，既有效的保護了自身核心產(chǎn)品，又有效的彰顯著雅大在釀酒行業(yè)中的競爭力。雅大正是在知識產(chǎn)權(quán)管理上的重視及知識產(chǎn)權(quán)的高效運用，讓公司取得了巨大的經(jīng)濟效益，同時也榮獲了國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)、全國商業(yè)質(zhì)量獎、中國釀酒設(shè)備行業(yè)新標(biāo)桿企業(yè)獎、中國食品裝備行業(yè)科技創(chuàng)新獎、中國釀酒設(shè)備行業(yè)新標(biāo)桿品牌獎、中國酒業(yè)技術(shù)裝備五星卓越獎等多項國家級榮譽。

領(lǐng)導(dǎo)們在聽取匯報和考察調(diào)研后，充分肯定了雅大的發(fā)展業(yè)績，鼓勵雅大要繼續(xù)保持穩(wěn)步發(fā)展和創(chuàng)新能力，再創(chuàng)佳績。市委黨校教育長李躍軍要求市直有關(guān)部門參觀調(diào)研的領(lǐng)導(dǎo)全力扶持雅大快速、穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展，為永州地方經(jīng)濟社會發(fā)展作出更大貢獻；各縣市區(qū)調(diào)研的領(lǐng)導(dǎo)們要把雅大創(chuàng)新的好思路、好做法、好經(jīng)驗、好成效帶回本地域傳經(jīng)送寶，加強宣傳，形成科技創(chuàng)新的良好氛圍。最后，他代表考察調(diào)研團各級領(lǐng)導(dǎo)們對雅大的接待表示感謝。

雅大董事長胡順開表示：雅大將以此次全市考察調(diào)研團的鼓勵為新起點，為繼承和創(chuàng)新傳統(tǒng)蒸煮蒸餾提取產(chǎn)品，打造新法節(jié)能環(huán)保機械設(shè)備及釀造技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)，加大開展有關(guān)生產(chǎn)、工藝、技術(shù)、設(shè)備的研發(fā)，并為廣大科研機構(gòu)和全國釀友提供中試生產(chǎn)和教學(xué)場地，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻。

為保證每一個學(xué)員都能學(xué)會真正的釀酒技術(shù)，雅大根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，教您做出真正適合當(dāng)?shù)乜诟械陌拙?特色酒，可以到酒廠現(xiàn)場實操，掌握釀酒要領(lǐng)。咨詢熱線：0746-2885311。

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