隨著一些用釀酒白酒設備做酒的老酒坊生意越來越好，擴大規(guī)模迫在眉睫?？墒艿街T多條件的限制，心有余力不足，怎么辦？讓雅大釀酒白酒設備 的釀酒師幫你破局！

很多釀酒者在農(nóng)村開了一家小酒坊，因為注重白酒品質，因為經(jīng)營有道，生產(chǎn)出來的白酒很快就供不應求，只有通過擴大規(guī)模才能解決。

雅大學員窖藏酒廠—筆架窖藏

在這個過程中，他們遇到了幾下問題：

1、散裝純糧酒利潤有限，想做瓶裝酒卻不知道怎樣包裝。

2、擴建廠房時不知道如何規(guī)劃布局。

3、不知道配套釀酒設備有哪些。

4、沒有相關手續(xù)，只能賣散裝酒，想辦手續(xù)卻不知道流程。

幾乎所有小酒坊在升級為大酒坊的過程中，都被這些問題困惑著，那我們該如何破局？請準備好小板凳坐好，讓雅大釀酒白酒設備 釀酒師為你一一揭秘。

一、 擴大釀酒場地

根據(jù)投資預算決定，蒸酒、攤涼、拌曲、發(fā)酵車間、存酒車間都要擴大，也可保留之前的小廠房，新建大廠房。如果想要做窖藏酒，則存酒車間積所需場地肯定要大。

用釀酒白酒設備做酒的老酒坊升級為大酒廠步驟—擴大廠房

這里有一點是非常非常重要的，那就是廠房設計時一定要按相關部分的規(guī)定去規(guī)劃布局喲（雅大可根據(jù)您的實際情況出具廠房規(guī)劃圖）！

二、增加配套設施

除了引進800斤-1000斤左右的大型釀酒白酒設備 外，還需發(fā)酵容器（窖池、不銹鋼發(fā)酵桶、陶缸……）、專業(yè)的白酒過濾設備、白酒灌裝線、存酒陶缸及其他配套設備（根據(jù)具體情況而定）。

增加釀酒白酒設備

三、白酒包裝。

您可以先請廣告公司幫您設計白酒包裝的樣式，然后聯(lián)系專業(yè)的白酒瓶廠家引進漂亮的白酒包裝瓶。

用釀酒白酒設備做酒的老酒坊升級為大酒廠步驟-白酒包裝

四、辦理酒類生產(chǎn)許可證

一般的流程是，到政府的行政服務中心，找到市場監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）的窗口，或者直接到市場監(jiān)督管理部門（食品藥品監(jiān)督管理部門），填寫申請書。

用釀酒白酒設備做酒的老酒坊升級為大酒廠步驟-辦證相關手續(xù)

1、 酒類生產(chǎn)許可證辦理的條件：

a生產(chǎn)企業(yè)必須是獨立法人單位；

b生產(chǎn)要達到一定規(guī)模；

c從業(yè)人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術人員；

d有效廠房面積不少于500平方米。

2、酒類生產(chǎn)許可證辦理的資料：

a書面申請報告；

b企業(yè)法人身份證；

c營業(yè)執(zhí)照（當年已年審），新成立的企業(yè)提供工商部門發(fā)出的企業(yè)名稱核準通知書；

d《衛(wèi)生許可證》（衛(wèi)生評價報告單）；

e廠房房產(chǎn)證或租賃合同（復印件）；

f注冊資金驗資證明；

g本廠產(chǎn)品質量標準；

h產(chǎn)品檢驗報告。以上資料復印件一式兩份（統(tǒng)一使用A4紙），并帶資料正本以備核對。

雅大釀酒白酒設備廠家 專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶 ……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

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