用大型釀酒設備做酒，除掌握專業(yè)的釀酒知識外，應酬也是少不了的。那在應酬中開場酒該怎么喝呢？今天，雅大大型釀酒設備 釀酒師跟大家探討一下這個問題。

雅大大型釀酒設備釀酒師

在酒局中，想要喝好第一杯開場酒，我們就要弄清楚以下幾個問題：

酒局第一杯酒要敬誰？

一、第一杯酒由誰來敬？

酒局上，誰來敬這第一杯酒是非常講究的，切不可喧賓奪主，在酒局里，第一杯酒一般由主人來敬，邀請大家一飲而盡。

那“主人”到底是誰呢？

如果是家宴，舉起第一杯酒的應該是家里的男主人；在一般的商務宴會上，敬第一杯酒的一般是出席該宴會的主辦單位的最高領導。

商務宴第1杯敬領導

二、說好祝酒詞，敬好第一杯

酒局的第一杯酒有點明主題、活躍氣氛、奠定基調之功效。所以，酒局上的第一杯酒可不能不聲不響、毫無說法地喝下去，那樣的話就達不到應有的功效了。

風趣、幽默、簡單又明了的祝酒詞當然是最好的選擇。

三、第一杯酒要怎么喝？

第一杯酒則是開啟宴會的意思，當主人來敬酒時，一定要端起酒杯，如果可以請盡量一飲而盡，即使酒量不濟也要表示一下，這是非常重要的。

家宴第1杯酒敬男主人

四、先敬誰，有門道

如果你不是主人或者主賓，你的第一杯酒該怎么敬呢？一般情況下應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。

在一般宴會上，作為客人的你第一杯酒要敬給主人，要對主人的宴請表示感謝。

關于酒局上的敬酒知識，雅大大型釀酒設備 釀酒師就為大家分享到這了。

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正在用大型白酒釀酒設備 做酒，在酒局上游刃有余的您，還有哪些敬酒文化是文章中沒有提及的呢？歡迎大家一起探討學習。

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