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    客戶
    大型釀酒設(shè)備做洞藏酒,酒糟種食用菇,兩條腿走路
    返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2020.01.16

    韶關(guān)陳總以前跟別人合伙開酒坊,朋友生產(chǎn)他銷售,后來他決定單干,用大型釀酒設(shè)備做洞藏酒,目前他將雅大大型釀酒設(shè)備 生產(chǎn)的米酒全部洞藏起來,3年后再出售。

    陳總與雅大大型釀酒設(shè)備 廠家結(jié)緣快2年時間了,2018年第一次來雅大考察時,因當時釀酒的具體計劃還沒確定,所以沒達成具體的合作。

    參觀雅大酒廠設(shè)備廠

    參觀雅大酒廠設(shè)備廠

    盡管如此,雅大技術(shù)老師還是為陳總提供了做洞藏酒的全套解決方案。

    包括天然溶洞的設(shè)計、酒廠發(fā)酵車間、蒸酒車間的設(shè)計、做洞藏酒注意事項……。

    酒廠建設(shè)

    酒廠建造

    從雅大回去后,經(jīng)過2個月的努力,陳總在當?shù)刈饬艘粋€天然巖洞+250畝的山地,準備釀酒+食用菇種植兩個項目一起上。

    洞藏酒建設(shè)

    洞藏酒車間

    2個月后,陳總再次來雅大考察,學(xué)習全套釀酒技術(shù),并訂購了一套2000斤不銹鋼大型釀酒設(shè)備 。

    2018年底,雅大鐘老師第一次上門指導(dǎo)建廠,包括洞藏車間布局、內(nèi)部燈光、洞外酒廠(發(fā)酵車間、蒸餾車間)……

    大型釀酒設(shè)備安裝

    大型釀酒設(shè)備安裝

    酒廠建好后,2019年6月,國家高級釀酒師、雅大技術(shù)研究院院長蔣毅峰老師再次上門指導(dǎo)大型釀酒設(shè)備安裝、釀酒技術(shù)……

    大型釀酒設(shè)備發(fā)貨

    大型釀酒設(shè)備發(fā)貨

    現(xiàn)在,陳總每天發(fā)酵1200斤大米,大概可出酒800斤左右,出來的酒全部洞藏起來,等3年后再對外出售。

    客戶在家釀酒操作

    客戶在家釀酒操作

    大米釀酒,酒糟種食用菇,生態(tài)農(nóng)業(yè)。

    他發(fā)酵大米酒時全部采用廣口陶缸發(fā)酵,這樣的發(fā)酵車間有3個。

    窖藏酒

    窖藏酒1

    陳總的洞藏酒

    在此,我們期待陳總的洞藏酒3年后大賣。

    現(xiàn)代社會,生態(tài)農(nóng)業(yè)是非常受追捧的,而陳總用大米做洞藏酒,用酒糟養(yǎng)食用菇,并將洞藏車間對外開放,發(fā)展當?shù)芈糜螛I(yè),3條腿走路。


    陳總說:別人釀酒是賺現(xiàn)在的錢,而我釀酒是賺未來的錢,前期可能投入大一些,但后期的利潤也會更高。

    而且食用菇種植和旅游是馬上可以贏利的,不用擔心存酒太多入不敷出。

    雅大大型釀酒設(shè)備廠家專注釀酒 20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

    包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線:0746-2885311

    本文為雅大大型釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載需標明出處和鏈接。

    文章來源:http://m.ktreeder.com/

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