細(xì)心的愛(ài)酒者可能發(fā)現(xiàn)了，不管是品牌酒還是小型白酒釀酒設(shè)備釀造的純糧酒，53°的比較常見(jiàn)，這到底是為什么?讓雅大小型白酒釀酒設(shè)備 釀酒師告訴你!

　　53°的酒，就是酒中含有的酒精體積百分比為53%，簡(jiǎn)單的說(shuō)，在20 ℃下，若含有53ml的乙醇，那么這個(gè)酒的度數(shù)就是53°。

　　市面上53°的品牌酒很多，比如汾酒中的黃蓋奪命53、茅臺(tái)飛天酒53°、茅臺(tái)迎賓酒53°……;而對(duì)于老酒鬼而言，他們的醉愛(ài)也是53°的白酒!

　　這到底是為什么呢?

　　難道是廠家生產(chǎn)53°的白酒比較多，老酒鬼們受到廣告宣傳的影響，也跟著愛(ài)上了53°的白酒?

　　真相到底是什么?下面請(qǐng)隨雅大小型白酒釀酒設(shè)備 釀酒師一起去看看吧!

　　曾有研究人員做過(guò)一場(chǎng)測(cè)試，震驚了圈內(nèi)的無(wú)數(shù)酒民。

他們將53.94ml的酒精和49.83ml的水混合在一起，53.94+49.83=103.77，可實(shí)側(cè)容積卻只有100ml,這到底是怎么回事?

　　原來(lái)，酒精分子和水分子混合時(shí)，會(huì)相互締合，使得體積變小，這就是混合后體積減少3.77ml的原因。

　　后來(lái)，研究人員又將其他比例的酒精和水混合，發(fā)現(xiàn)混合后體積也會(huì)變小，但體積減少的差額沒(méi)53°時(shí)那么明顯。

　　經(jīng)過(guò)測(cè)試對(duì)比，研究人員發(fā)現(xiàn)，酒度為53°時(shí)，酒精分子與水分子締合的醉為緊密。

　　而且，中國(guó)的品酒師們也發(fā)現(xiàn)，在同批次、同香型的酒中，52-54°的酒喝起來(lái)醉醇，口感醉好。

　　正在用白酒釀酒設(shè)備 開(kāi)酒坊的朋友，你們現(xiàn)在知道為什么市場(chǎng)上53°的白酒比較常見(jiàn)了吧?如果你們當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g喝53°的酒，知道怎么做宣傳了嗎?

　　雅大白酒釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

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